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2006.08.11 Friday
アミノ酸飽和状態のあまーーーーいウニィィィ!
ゴロンとしたやわらかーい鮑ちゃんと瓜系(?)
右側のん、甲殻類アレルギーなので鱧&水なすに代わってましたけど、ももちゃん&せありんはカニでした。
黒い塊の、コラーゲンたっぷりぷりのスッポンちゃんですよ。ゼラチン質の部分と肉の部分が豚バラブロックみたいになって入ってた。
おつゆは出汁と生姜のきいたサッパリ味。
お造り&中トロの握り。
右の貝殻に入ったやつ、まだ「息のある」(笑)鳥貝でした。こんな鳥貝始めて。。
塩とすだちで。
目瞑って食べたら、絶対わかんない!今まで食べてた鳥貝ってなぁに?!
その下、地味に烏賊ちゃんでしたが、やはり他の2名は車海老。。ズルイ。。(涙)
これで一人前。
烏賊ちゃんの隣、白身のお魚なんだけど(カレイ?)、すごーいあぶらノッてて、この切
り身の厚さ取れちゃうのってすごくない?!って感動でした。
立派な肝付きだったそうで、肝を溶いたポン酢でさっぱりと。
中トロの握りはもう、前回同等「飲み込みたくなーい」。
ガマンしきれず、お刺身食べ終える前に一貫イッちゃいましたから。
ししゃもとカレイの骨せんべい。
トマトのビーフン。
「普通のビーフンとは違うよね?」
「まさかケンミンってわけじゃないでしょー」
。。。ウケた!
キャーーーッ!!
大きなフカヒレちゃんが焼いてある!香ばしいフカヒレちゃん☆
チビチビと裂きながら食べてみたり。
鱧ご飯。毎日食べたいよーーー!
以前、なかひがしで鰻を食べた時に、「この鰻とご飯の“鰻定食”de ランチなんてあっ
たら最高!」なんて思いましたが、この鱧ご飯は鍋ごとデパ地下とかで売って欲しい!!
おこげぇ〜
同じ土鍋ちゃんなのに、ウチの土鍋ちゃんには鱧ご飯が入っていない。(涙)
#あ!この日は土鍋三姉妹!!
デジカメで取ったり、土鍋ごとご飯は個室の醍醐味だけれど、やっぱりカウンターが良かったな〜
(この日の佐々木さん、体調がすぐれずお造りの後で帰っちゃったけど)
なぜか、前回ほどテンション上がらず(違うテンションは上がったけど。笑)、お酒も前ほどすすみませんでした。
でも、お料理はひと品ひと品が贅沢で、「なくてもいい皿」なんて無くって、一度にこん
なに沢山の品数を楽しむのはなんか勿体無い!(セコイ?)
1日1皿ってカンジに分割して、1週間毎日楽しめたらいいのにーとか思っちゃいました。
いい気分でさ々木をあとにし、いざ、エンターテイメントタイム(=カラオケ)へ突入!!
スペシャルゲストはさいき家ののぼるさん@MKで登場。
#白衣に自転車で登場じゃなくって良かったです。。
そして、「酒を飲むとテレビが見れない人」と言い切ったせありんとはここでサヨナラ。
無理強いはしない主義なので。(笑)
「やっぱり1990年代のメドレーが面白い!!」と最後はミスチルメドレーをまわしっこで
「みんな病んでるー♪」で締めて、日付が変わった頃、MK拾ってホテルへ帰りました。
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- 写真きれい!!美味しそう!!
えてちゃんは、さ々木だけのためにも、海老・蟹アレルギー克服すべき!!って無理言うな??(涙)
- もも, 2006/08/16 1:53 PM
- わははのは。
見ているだけでも幸せだわね。
お若いの。
こんな年齢でこんな美味を味わっちゃいけませんぜ。
後が色あせちゃうもの。
個人的なつぼ。
ピンクのソックス・・・
せありんの大人のマナー ってことよね?? - ねいさん, 2006/08/16 2:16 PM
- 私もかにとえびアレルギー系だけど、命の危険があるほどじゃないから、味は大好きなので食べてるよ〜。
それにささ木さんで食べた時は後で痒くならなかったよ。
ふつうだったらもちろん後で30分ほど痒いけどね。それでも食べてる。
だって食べたいほうが勝つもん(^_^;)うほほ。 - くれりん, 2006/08/16 3:15 PM
- ◆ももちゃん
>えてちゃんは、さ々木だけのためにも、海老・蟹アレルギ
>ー克服すべき!!って無理言うな??(涙)
そう、くれりんが言うとおり死ぬわけじゃないから食べれるんだけど。。ブツブツ出来て醜い姿になっても一緒にカラオケしてくれる?(笑)
◆ねいさん
>こんな年齢でこんな美味を味わっちゃいけませんぜ。
>後が色あせちゃうもの。
ウッ。。痛い一言です。
でも、日頃のストレス&家飯はめちゃ質素なので。。これが生き甲斐なんですよ。
>せありんの大人のマナー ってことよね??
大人のイタズラだとか。。。
◆くれりん
ウウッ 勇気がないのよ。自分のジンマシン見て気持ち悪くなるんだもーん。
あと、子供の時からのアレルギーだから「美味しい」ってのを知らないんだ。
>それにささ木さんで食べた時は後で痒くならなかったよ。
マジ?ちょっと勇気出してみようかなー - えてりん, 2006/08/16 4:13 PM
- とーーっても美味しそう
まだ行ったことのない ささ木さん
行ってみたいわ こんなに美味しいのが並ぶのなら
- まきっち, 2006/08/16 6:17 PM
- ◆まきっち
まず、予約を押さえて、それに合わせて実家に帰るとか。
次は冬に行きたい☆カニ出そうだから修業積もうかな。。。
あと、ももちゃんが絶賛している「釜上げしらすのご飯」の時期も狙いたい! - えてりん, 2006/08/17 9:55 AM
- 写真きれい!!美味しそう!!
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